quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Gostosuras ou Travessuras???

Tá chegando ... e se alguém se aventurar em reuniões e festinhas sombrias para comemorar o dia das bruxas... ai estão algumas dicas legais, que podem ajudar nas idéias para tornar ainda mais bacana sua festa..













E também uma receitinha super fácil, e muito bonitinha, com certeza gostosa!receita via:http://www.saboresdochef.com/145/receitas-para-halloween-suspiros-fantasmagoricos
INGREDIENTES:

3 claras de ovos grandes
½ colherzinha de creme tártaro
¾ xícara de açúcar
½ colherzinha de baunilha
pedacinhos de chocolate


MODO DE PREPARO:

Prepare duas folhas para forno em uma assadeira e polvilhe-as com farinha de trigo.

Em uma tigela funda, com uma batedeira elétrica em máxima velocidade, bata as claras de ovo junto com o creme tártaro até que a mistura fique espessa. Continue o batido, agregando 1 colherada de açúcar cada 30 segundos, até que o suspiro comece a formar picos. Agregue a baunilha e continue batendo uns minutos. Para ter certeza de que está pronto, coloque um pouco sobre as folhas e se a mistura descolar facilmente, está pronto.
Coloque a mistura em um saco de pasteleiro com um bico que não seja muito grande, e faça a forminha de fantasma que você viu na foto de portada. Leve ao fono a uns 100ºC até que fiquem pálidos e firmes (aproximadamente 1 hora). Desligue o forno e deixe os suspiros dentro por mais uma hora. Depois retire e deixe esfriar.







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